肌の弾力性、シワは「糖化」で劣化する。

シワ、弾力性、ハリは組織細胞の「糖化」で失われる。

肌のハリ、弾力は、真皮のコラーゲン繊維とエラスチン繊維で保たれている。

余分なブドウ糖とタンパク質や脂肪が結合することで「糖化」され、その結果、組織細胞を固くし、
ハリ、弾力性をなくし、老化を早めと言われている。

コラーゲン、エラスチンはタンパク質の一種であるため、ブドウ糖と結合し、「糖化」のターゲットである。

「糖化」の過程でコラーゲン繊維が固まるから弾力性が失われる。

肌のたるみ、頬や口角下がる、目尻や眉間のシワはエラスチン繊維が「糖化」の過程で劣化するためである。

コラーゲンの再生には、良質のタンパク質のアミノ酸とビタミンＣを摂ることである。

良質のたんぱく質は卵、牛乳、肉等
ビタミンCは柑橘、柿、イチゴ、キャベツ等
をバランス良くとることである。